
हाथरस 09 नवंबर । रसोई का जायका बढ़ाने वाले जीरे की कीमतों में आई बड़ी गिरावट ने आम उपभोक्ताओं को राहत दी है। चार महीने पहले तक 800 रुपये प्रति किलो तक बिकने वाला जीरा अब 300 रुपये प्रति किलो तक सस्ता हो गया है। लगातार महंगे दामों के कारण लोगों की थाली से लगभग गायब हो चुका जीरा अब फिर से रसोई में वापसी कर रहा है। राजस्थान, गुजरात और मध्य प्रदेश जैसे प्रमुख उत्पादक राज्यों से जीरे की नई फसल की आवक में तेजी आई है। मंडियों में बढ़ी सप्लाई के कारण थोक बाजार में दाम तेजी से नीचे आए हैं। निर्यात मांग भी अब स्थिर हो चुकी है, जबकि घरेलू बाजार में भी पर्याप्त स्टॉक देखने को मिल रहा है। पिछली सीजन में उत्पादन कम होने और ज्यादा निर्यात की वजह से जीरे के दाम आसमान छू रहे थे, लेकिन इस बार स्थिति बेहतर है। किराना व्यवसायी अतुल कुमार सिंह के अनुसार, थोक बाजार में इस समय जीरा 280 से 310 रुपये प्रति किलो के बीच बिक रहा है, जबकि खुदरा बाजार में इसके दाम 350 रुपये प्रति किलो तक हैं। यदि आगे भी आवक इसी तरह बनी रही तो आने वाले हफ्तों में कीमतों में और 10 से 15 फीसदी की गिरावट देखने को मिल सकती है।










