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हाथरस 14 मई । शासन के निर्देश और जिलाधिकारी के आदेशों के अनुपालन में सहायक आयुक्त (खाद्य) रणधीर सिंह के निर्देशन एवं मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी पंकज कुमार गुप्ता के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा जनपद में व्यापक निरीक्षण एवं नमूना संग्रह की कार्यवाही की जा रही है। इस अभियान के अंतर्गत सबसे पहले खाद्य सुरक्षा अधिकारी मालती सिंह द्वारा सादाबाद तहसील के जलेसर रोड पर स्थित संजीव कुमार की कन्फेक्शनरी दुकान से नमकीन का नमूना संदेह के आधार पर जांच हेतु लिया गया। इसके पश्चात मालती सिंह ने कस्तूरबा गांधी आवासीय बालिका विद्यालय, सादाबाद में बच्चों को परोसे जा रहे दाल, सब्जी, चावल व रोटी के सर्वे नमूने लिए। इस अवसर पर विद्यालय में पढ़ने वाली 78 बालिकाओं को “आईईसी कार्यक्रम” के अंतर्गत मिलावट पहचानने एवं व्यक्तिगत स्वच्छता के विषय में जागरूक किया गया। इसी क्रम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी विमल कुमार द्वारा कस्तूरबा गांधी आवासीय बालिका विद्यालय, हसायन से भी तैयार भोजन के नमूने (सब्जी, मसूर दाल, चावल और रोटी) लिए गए और 84 छात्राओं को स्वास्थ्य और स्वच्छता के प्रति जागरूक किया गया।

प्राथमिक विद्यालय, कमालपुर (हसायन) में भी विमल कुमार द्वारा सब्जी व चावल के नमूने लिए गए और 34 बच्चों को मिलावट व स्वच्छता पर जानकारी दी गई। खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. विकास कुमार ने प्रा. वि. नयाबांस, श्री सन्त विज्ञान विद्यालय जूनियर व सीनियर विंग (ऐवरनपुर) तथा संविधान विद्यालय लहरा से तहरी के चार नमूने जांच हेतु संग्रहित किए। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी पंकज कुमार गुप्ता ने बताया कि “सभी नमूने प्रयोगशाला जांच हेतु भेजे जा रहे हैं। रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद आवश्यक विधिक कार्यवाही की जाएगी। यह अभियान लगातार जारी रहेगा।” इस दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारियों डॉ. विकास कुमार, विमल कुमार और मालती सिंह की सक्रिय भूमिका रही। विभाग का यह निरीक्षण अभियान खाद्य गुणवत्ता सुनिश्चित करने और बच्चों के स्वास्थ्य की सुरक्षा के उद्देश्य से किया गया।

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