त्योहारों से पहले खाद्य विभाग की बड़ी कार्रवाई, मिलावटी खाद्य पदार्थों पर कसी नकेल, फूड सेफ्टी ऑन व्हील्स से किया जा रहा जागरूक

हाथरस 12 अक्टूबर । आगामी त्योहारों के मद्देनज़र खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन मिलावटी खाद्य पदार्थों के विक्रय और भंडारण पर प्रभावी रोक लगाने के लिए सक्रिय हो गया है। सहायक आयुक्त (खाद्य) रणधीर सिंह के निर्देशन एवं मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम द्वारा लगातार निरीक्षण और छापामार कार्रवाई की जा रही है। आज हाथरस शहर के विभिन्न प्रतिष्ठानों और स्थानों पर छापेमारी की गई। इस दौरान टीम ने मंगल बाबा रबड़ी वाले के यहां से मिठाई बनाने के लिए तैयार रखे गए खोया का नमूना जांच के लिए लिया। प्रदीप आयरलैंड कंपनी से रिफाइंड सोयाबीन तेल का नमूना लिया गया। वहीं घंटाघर के पास स्थित तुलसी डेयरी से दही का नमूना परीक्षण हेतु भेजा गया। सभी नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला में भेज दिए गए हैं, जिनकी रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी। इस दौरान फूड सेफ्टी ऑन व्हील्स वैन के माध्यम से व्यापारियों और आम जनता को मिलावट पहचानने के आसान तरीके बताए गए। साथ ही मौके पर ही 28 विभिन्न खाद्य पदार्थों जैसे सरसों का तेल, सोयाबीन ऑयल, खोया, पनीर, दूध, पेड़ा, लड्डू, सोनपापड़ी आदि की जांच की गई और मौके पर रिपोर्ट बताई गई। इस कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी ओमकार कुशवाहा, सुरेंद्र कुमार गोंड और यदुवीर सिंह शामिल रहे। टीम ने बताया कि त्योहारों के दौरान यह छापामार कार्रवाई लगातार जारी रहेगी, ताकि उपभोक्ताओं तक शुद्ध और सुरक्षित खाद्य सामग्री पहुंच सके।