Hamara Hathras

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हाथरस 24 जुलाई । एफएसएसएआई (भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधिकरण) के आदेश एवं जिलाधिकारी हाथरस के निर्देश के क्रम में खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा जनपद में मिलावटखोरी व असुरक्षित खाद्य सामग्री के खिलाफ एक विशेष अभियान चलाया गया। इस अभियान का नेतृत्व सहायक आयुक्त (खाद्य) रणधीर सिंह ने किया, जबकि मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी पंकज कुमार गुप्ता के निर्देशन में विभागीय टीमों ने जनपद के विभिन्न क्षेत्रों से खाद्य पदार्थों के खुले व पैक्ड नमूने एकत्र किए।

इन क्षेत्रों में लिए गए नमूने

गणेशगंज, स्मार्ट बाजार, कमला बाजार, किला गेट, सासनी गेट, सादाबाद की सब्जी मंडी, मड़ाका, सासनी, हाथरस जंक्शन, सिकंदराराऊ के पंत चौराहा सहित कई प्रमुख स्थानों से सर्वे नमूने संग्रहित कर जांच हेतु प्रयोगशाला भेजे गए हैं।

जांच के लिए लिए गए ब्रांडेड खाद्य उत्पादों के नमूने

  • घी ब्रांड्स : पतंजलि गाय का घी, परम घी, अन्नपूर्णा घी, अलकनंदा घी, हिचकी ब्रांड, नमस्ते इंडिया, अमूल, मदर डेयरी, मधुसूदन, माधव आदि
  • नमक ब्रांड्स : शंकर सेंधा नमक, पतंजलि काला नमक, डॉक्टर ब्रांड, विपिन सेंधा नमक, नंदिनी काला नमक
  • मसाले : गोल्डी मिर्च पाउडर

खुले खाद्य पदार्थों के लिए गए नमूने

  • खुले घी के 5 नमूने, 2 बर्फी, 2 बेसन लड्डू, 1 बालूशाही, घेवर और बूंदी लड्डू के भी नमूने जांच हेतु लिए गए।
  • दूध और दही के विधिक नमूने भी लिए गए
  • कमला बाजार स्थित मुकुल डेयरी से संदेह के आधार पर दही का विधिक नमूना
  • बरतार खास, सिकंदराराऊ में गणेशी लाल से दूध का विधिक नमूना
  • खराब व मिलावटी खाद्य पदार्थ किए गए नष्ट
  • सादाबाद के जलेसर अड्डा से 13 किलो खराब केला
  • सासनी तहसील स्थित उत्तम मिष्ठान भंडार से 10 किलो रंगीन चटनी
  • नगलारति में 5 किलो दूषित पेड़ा खाद्य कारोबारियों की सहमति से नष्ट कराए गए।

मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी पंकज कुमार गुप्ता ने बताया कि सभी नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिया गया है, और रिपोर्ट प्राप्त होने के पश्चात आवश्यक विधिक कार्रवाई की जाएगी।

खाद्य टीम में शामिल अधिकारी

इस अभियान में खाद्य सुरक्षा अधिकारी यदुवीर सिंह, डॉ. विकास कुमार, सुरेंद्र कुमार गौड़, ओमकार कुशवाहा, करतार सिंह और पारुल सिंह ने सक्रिय भूमिका निभाई।

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