हाथरस 16 जुलाई । जिलाधिकारी के निर्देशों एवं शासन के आदेशों के अनुपालन में खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा कांवड़ यात्रा के दृष्टिगत सतर्कता बढ़ा दी गई है। सहायक आयुक्त खाद्य-2 रणधीर सिंह के नेतृत्व और मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी पंकज कुमार गुप्ता के निर्देशन में लगातार छापेमारी और निरीक्षण की कार्रवाई की जा रही है। खास तौर पर कांवड़ मार्ग में स्थित ढाबों, रेस्टोरेंटों एवं भंडारों की नियमित जांच की जा रही है, ताकि श्रद्धालुओं को सुरक्षित और मानक खाद्य सामग्री मिल सके। इसी क्रम में हाथरस-जलेसर मार्ग पर स्थित मूकबधिर एवं मानसिक आवासीय विद्यालय (परसारा अड्डा) की रसोई का निरीक्षण किया गया, जहाँ पर मौके पर तैयार कद्दू की सब्जी, चावल और अरहर दाल के नमूने लेकर उन्हें जांच हेतु प्रयोगशाला भेजा गया। इसी तरह सिकंदराराऊ क्षेत्र में स्थित जाविद ट्रेडर्स से लाल मिर्च पाउडर, तथा नौरंगाबाद पश्चिम स्थित भूरा की किराना दुकान से खुले सरसों के तेल का नमूना संदेह के आधार पर जांच हेतु एकत्र किया गया। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री पंकज कुमार गुप्ता ने जानकारी देते हुए बताया कि “सभी नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिए गए हैं। रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद आवश्यक वैधानिक कार्रवाई की जाएगी।” इस पूरी कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम से यदुवीर सिंह, करतार सिंह और पारुल सिंह भी उपस्थित रहे। विभाग की यह सक्रियता यह सुनिश्चित कर रही है कि कांवड़ यात्रा के दौरान कोई भी असुरक्षित या अमानक खाद्य सामग्री आमजन तक न पहुंचे।
