अलीगढ़ 20 दिसम्बर । मंगलायतन विश्वविद्यालय अलीगढ़ और जबलपुर (मध्य प्रदेश) के विद्यार्थियों ने संयुक्त रुप से अमूल बसेरा डेयरी का शैक्षिक भ्रमण किया। भ्रमण का उद्देश्य छात्रों को डेयरी उद्योग की संपूर्ण प्रक्रिया से अवगत कराना था। इस दौरान विद्यार्थियों ने तकनीकी के साथ उद्योगं प्रबंधन और विपणन के पहलुओं की जानकारी प्राप्त की।
ट्रेनिंग एवं प्लेसमेंट प्रभारी डा. विपिन कुमार, डा. सुजीत महापात्रा, डा. नियति शर्मा, डा. शालू अग्रवाल, डा. स्वाति सक्सेना के नेतृत्व में विद्यार्थियों का दल बसेरा डेयरी पहुंचा। डेयरी के महाप्रबंधक मलखान सिंह ने विद्यार्थियों का प्रेरित करते हुए कहा कि जीवन में ऊंचाइयां छूने का कोई शॉर्टकट नहीं होता। जीवन में कठिन परिश्रम से ही बड़े पद व सम्मान को प्राप्त किया जा सकता है। विशेषज्ञ गुंजन यादव, भगवान सिंह, गौरव उपाध्याय, आदित्य, हिमांशु ने भ्रमण के दौरान दोनों विश्वविद्यालय के विद्यार्थियों को विस्तृत जानकारी दी कि कैसे दूध का संग्रहण किया जाता है। उत्पादन प्रक्रिया को कैसे संचालित किया गया है और उत्पाद को बाजार तक कैसे पहुंचाया जाता है। कुलसचिव ब्रिगेडियर समरवीर सिंह, परीक्षा नियंत्रक प्रो. दिनेश शर्मा, डीन एकेडमिक प्रो. राजीव शर्मा ने शुभकामनाएं प्रेषित करते हुए कहा कि दोनों विश्वविद्यालय के छात्रों का सहयोग और साझा अध्ययन के माध्यम से शिक्षा को और भी अधिक समृद्ध बनाने का प्रयास सराहनीय है।
